海鮮で有名な築地市場ですが、ほかにもたくさんの美味しいお店があることはよく知られています。
今回はラーメンでおなじみの「井上」の動画をご紹介。
井上のメニューは中華そば一品のみ。動画を見ればお腹がすくこと間違いなしですよ!
引用:築地市場 中華そば 『井上』 ラーメンを作っている様子をノーカット
▼まずはお皿を準備します。手際の良さが際立ちますね。
▼ラーメンには欠かせない、タレの準備を。
▼薬味を入れたらスープを勢いよく流し込みます。
▼麺を入れたら完成まで残りわずか!
続きは動画でご覧ください!