日本が誇るお酒「焼酎」ですが、みなさんはどんな焼酎がお好みですか?
米・麦・黒糖・そば……など焼酎にはたくさんの種類がありますが、今回ご覧いただくのは「芋焼酎」の作り方。
お酒好きはもちろん要チェック! お酒があまり好きではないな……と思う方でも是非この動画を見て、この機会に焼酎デビューするのもいいかも!
引用:Making of Shochu, Japanese Spirits – 霧島町蒸留所/鹿児島
▼まずは芋の採取から始めます。
▼芋を洗うため、一気に洗浄機へ。
▼その後、機械を使いすり潰していきます。
おお! こんな粉々に……!
続きは動画をチェック!