今年もそろそろ夏の時期です。日本のリゾート地「沖縄」が盛り上がってくる季節がやってきましたね。
そんな沖縄のおみやげといえば、「ちんすこう」が有名。
南国ならではの甘さが光るあのお菓子。とはいえ、意外に知られてはいない作り方を動画でご紹介します。
要チェックですよ!
引用:The Process of Making Chinsuko / ちんすこうが出来るまで
▼見ると食べたくなりますね……! 沖縄に行きたくなります!
▼そんなちんすこう、まずは上白糖、小麦粉、ラードをこね合わせるそうです。
▼混ぜ合わせた材料を平らに均します。
▼約30分かけて焼き上げられます。もう美味しそうですね!
気になる完成は、動画をご覧ください!