バレンタインや彼氏の誕生日などに作ると喜ばれそう。
Eugenie Kitchenさんが公開しているミルクレープのメイキング動画です。
一見、普通のケーキなんですが、カットしてみると…
断面がレインボーハートになってます。
ちょっとしたサプライズに喜んでくれること間違いなしですよ。
完成までの一部始終ををどうぞご覧ください。
▼まず、レインボーハートの下書き。18層のハートになりそうです。
▼ハートの形に切り取って
▼切り取ったハートをもとに、それぞれの色の層の大きさを決めます
▼ハートの展開図。これを重ねるとハートになるんですね
▼次はクレープを作ります
▼ミルクレープなので、手際よく何枚も焼いていきます
▼クレープの大きさを整えて…
▼生クリームを塗りながらクレープを重ねていきます。
▼最初に作ったハートの展開図を使いながら、虹色のクリームを塗っていきます
▼クレープを1層づつ丁寧に・・・
▼一番上までできたら、最後の仕上げです
いかがですか？
詳しくはぜひ、動画で！
Eugenie Kitchenでは、他にもこんなメイキングが。あわせてどうぞ。
引用：Rainbow Heart Surprise Mille Crepe Cake Eugenie Cake（Eugenie Kitchen YouTube）
